4月からの旬🐝
皆様、こんにちは!
今日はせっかくの土曜日なのにあいにくの雨ですね、、、いかがお過ごしでしょうか?
本日、4月15日は今から40年前に「東京ディズニーランド」が開園された日だそうです!
記念すべき日、なんですねー!
そんな中、本日ご紹介しますのはディズニーの「くまのプーさん」でプーさんが大好きなはちみつです!!
1年中出回っていて旬を感じにくいですが、想像の通り花の蜜が多くとれる4~5月が主な旬です🍀
はちみつの主な成分は糖類。天然甘味料としてさまざまなはたらきがあります☝
●疲労回復に効果を発揮する天然甘味料
はちみつは果糖やブドウ糖などの糖類から構成されています。消化吸収が早く、疲労回復にも効果的です!
同じく疲労回復効果が期待できるクエン酸を含むレモンと合わせるのもおすすめです🍋
消化吸収が早いため、運動後の糖分補給にはちみつレモンが用いられたりします!
●腸内環境を整える
はちみつは腸内でビフィズス菌を増やし、腸内環境を整えるはたらきもあります🔥
胃腸の調子が優れない時や、便秘や下痢気味の時にもおすすめです!
また、はちみつは1歳未満の赤ちゃんにははちみつをあげてはいけないのをご存じですか。
はちみつにはボツリヌス菌という細菌が含まれています。
通常はなにも起こりませんが、赤ちゃんはまだ腸内環境が生育していないため、ボツリヌス菌が毒素を出し、便秘やほ乳力が低下します。
最悪、亡くなることもあるため十分注意してください。1歳以上になると、安心して食べられます☝
皆様もプーさんを感じながら、はちみつ生活を送ってみては!